Gebak en Luikse wafels

Wafel kersen compleet* 12.5
Met ijs, slagroom en koffie

Appeltaart compleet* 12.5
Met ijs, slagroom en koffie

Appelgebak  5.5

Limburgse vlaai  3.75
Abrikoos of kers

Gebak van de dag 5.5

Wafel Speculoos 10

Wafel poedersuiker 4.5

Poffertjes deluxe 8.5
Met ijs, slagroom en poedersuiker

Poffertje poedersuiker 5

*) U kunt deze lekkernijen ook bestellen met een andere warme
drank naar keuze voor een meerprijs van maximaal 4.25

Lunchspecials

Lunchspecial vis 25
Soep naar keuze, brood met gerookte zalm, een Hollandse garnalenkroket en diverse salades

Lunchspecial vlees 23
Soep naar keuze, brood met gemarineerde procureur en mosterdkaviaar, 2 mini kalfskroketjes en diverse salades

Lunchplank voor 2 personen 48
Soep naar keuze, gerookte zalm, gemarineerde procureur, mini buns met pulled kip en bbq saus,
geitenkaas, snackmandje, diverse salades en brood met dips

Uitsmijters (tot 17 uur)

Uitsmijter rundercarpaccio 19.5
Met truffelmayoMit Rindercarpaccio mit Trüffelmayonnaise

Uitsmijter Alt Arce 18
Met spek, kaas, ham, rucola, ui en champignonsStrammer Max ’Alt Arce’, mit Speck, Käse,
Schinken, Rucola, Zwiebeln und Champignons

Boeren uitsmijter 18.5
Met spek, kaas, ham, rucola, ui, champignons en
groentenBauern-Strammer Max mit Speck, Käse, Schinken, Rucola, Zwiebeln, Champignons und Gemüse

Uitsmijter naturel 13
Kies je eigen topping
– Spek +3
– Kaas +1.5
– Ham +2

Pannenkoeken (tot 17 uur)

Pannenkoek van de chef 16

Boerenpannenkoek 11.5
Met spek, groenten en champignons

Pannenkoek met warme kersen en softijs 10.5

Pannenkoek naturel 8.5
Kies je eigen topping

– Appel +€ 1.50
– Spek  + € 3.50
– Kaas + € 2.50

Broodjes (tot 17 uur)

Toast egg benedict  23
Met gerookte zalm, avocado spread, gepocheerd ei en hollandaisesaus

Toast steak tartaar 22
Met gepocheerd ei, mosterd kaviaar en truffel mayo

Lepinjabrood met Hertog Jan zuurvlees 18

Brood met rundercarpaccio 17.5
Met truffelmayo

Brood met bietencarpaccio en geitenkaas 19.5

Mini buns (4) met pulled kip en bbq saus 20.5

Flammkuchen XXL

Flammkuchen gerookte zalm 26
Met cherry tomaatjes, ui, rucola en frisse

Flammkuchen geitenkaas 25
Met walnoten, rucola en honing

Flammkuchen gemarineerde procureur 23
Met ui, champignons, rucola en truffel mayoMit marinierter Schweineschulter

Kroketten

2 Hollandse garnalenkroketten 21.5

2 Limburgse kroketten 15

2 kaas/rucola kroketten 14.5

2 frikandellen 12

Keuze uit friet of brood