Omellets

Bauern-Omelette mit Speck und verschiedenen Gemüse
12.50
Vegetarisches Omelett und verschiedenen Gemüsesorten
9.50
Omelett mit Käse, Tomaten und Pilzen
11.00
Omelett mit Waldpilzen
10.00

Strammers

Stammer Max mit Speck, Waldpilze, Zwiebeln, Käse und Schinken
13.50
Strammer Max mit Speck, Käse und Schinken
11.50
Strammer Max mit Käse und Schinken
9.50
Strammer Max mit Speck und Käse
9.50
Strammer Max mit Käse, Schinken oder Speck
9.25

Croques

Croque Monsieur mit Schinken und Käse
8.50
Madame mit Schinken, Käse und einem Spiegel Ei
9.00
Croque mit Waldpilzen, Schinken, Käse und roten Zwiebelcompott
10.00

Pfannkuchen

Bauern Pfannkuchen mit Speck und Gemüse
9.50
Pfannkuchen mit Vanille Soft-Eis und heißen Kirschen
9.50
Pfannkuchen Naturel
8.00
Pfannkuchen mit Käse
9.00
Pfannkuchen mit Käse
9.50
Pfannkuchen mit Apfel
9.00
Pfannkuchen mit Speck und Apfel
9.50
Pfannkuchen mit Speck und Apfel
9.50
Vegetarischer Pfannkuchen mit Verschiedene Gemüsen und Käse
9.50
Pfannkuchen mit saurem Fleisch und rotem Zwiebelkompott
10.00

Frisches Brot von Bäcker Hans

Unser Brot wird täglich frisch nach traditionellem Rezept gebacken von
Dorfbäcker Hans.

Brot aus dem Ofen mit Brie, Nüsse und Honig
13.50
Brot mit Schinken, Käse, salat, Tomate, Gurke und Sellerie-Kartoffel-Curry-Salat
10.00
Brot mit gebratenem Speck, Waldpilzen, Zwiebeln und Trüffelmayo
11.00
Brot carpaccio und Trüffelmayo
13.00
Brot mit geräuchtertem Lachstartar und dürziger Kräutermayo
15.00
Brot mit warmen Schinken und Honig-Senf-Mayo
13.50
Italienisches Brötchen mit geräucherter Wurst, Sauerkraut, Honigsenf-Dill-Mayo und Röstzwiebeln
10.00
Italienisches Brötchen gefüllt mit saurem Fleisch und rotem Zwiebelkompott
11.00
Brot mit gebratener Blutwurst und Apfelstücken
12.50
Brot Alt Arce mit Brie, Räucherlachstartar und geräuchertem Schinken
16.00
Hühnerfleisch mit Honig-Senf-Dill-Mayo einwickeln
12.50
Mittags-Brett (2 Personen) mit Rindersalat, Waldorfforellensalat, Selleriekartoffel-Currysalat, Schinken, Waldpilzkroketten, Käsestielen, Mini Frühlingsrollen und Suppe nach Wahl
26.00

Kroketten
2 Kroketten auf Hans‘ Brot oder mit Pommes frites
8.50
2 Käse-Rucola-Kroketten auf Hans’s Brot oder mit Pommes frites
10.00
2 Krabbenkroketten auf Hans-Brot oder mit Pommes frites
18.00
2 Sauerkrautkroketten auf Hans‘ Brot oder mit Pommes frites
11.00