Frittierte Tintenfischringe mit Brot und Aioli 9
mit Brot und Aioli
Lachs-Cocktail 12.5
mit cremiger Dill-Mayo
Black Tiger Garnelen 15.75
in Knoblauchöl mit Aiolili
Carpaccio des Hauses 13
mit Trüffelmayo
Gratinierte Limburger Champignons 9.5
mit Knoblauch und italienischen Kräutern
Süße saftige gebratene Ananas 12.5
mit grünem Salat und scharf gewürzten roten Currykroketten
Brotplatte Alt Arce 7.95
mit Roggenbrötchen, Aioli, Trüffelmayonnaise und Kräuterbutter
Vorgerichte
Salate
Carpaccio Salat 16.25
mit Trüffelmayo, sonnengetrockneten Tomaten, Sonnenblumenkernen und Parmesankäse
Fischsalat 18.75
mit Thunfisch, Lachs und frittierten Garnelen
Caprese Salat 15.95
mit Tomate, Mozzarella und Pesto
Salat Garnelen 20.25
Salat mit in Knoblauchöl gebratenen Garnelen
Salat Alt Arce 22.25
mit Brie, Walnüssen, Rohschinken, sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Lachssalat
Tellergerichte
Zwei Kroketten 10.95
Serviert mit Pommes frites oder Brot
Zwei burgundische Limburger 14.5
Kroketten
Serviert mit Pommes frites oder Brot
Zwei Käse-Rucola-Kroketten12.95
Serviert mit Pommes frites oder Brot
Zwei Frikandellen 10,95
Serviert mit Pommes frites oder Brot
Schweinefilet-Satay 20.25
Garnelen- cracker mit Pommes, Brot oder Reis
Kibbeling 21.85
mit Sauce Tartare
Hertog Jan Rindergulasch 15.75
abgeschmeckt mit Hertog Jan Grand Prestige mit Pommes Frites oder Reis
Hähnchen Hawai 16.25
in pikanter Sauce mit frisch gebratener Ananas, Pommes Frites oder Reis
Imbisse
Borrelmix Alt Arce 9.5
Snackplatte Alt Arce mit Mini-Frühlings- rollen, Bamisnack, Nasisnack, Mini-Käsesoufflé und scharfen Hacktaschen
Sjef’s borrelmix 12.95
Sjef’s Snackplatte mit Mini-Hähnchen- Satay-Kroketten, Hähnchen-Nuggets, Zwiebelringen, Mini-Frühlingsrollen und mediterranen Häppchen
Borrelmix an der Maas 9,75
Snackplatte an der Maas, köstlicher Snackmix mit Tintenfischringen, frittierten Garnelen, Zwiebelringen und Mini-Frühlingsrollen
The Oriëntaal mix (HOT) 11.5
Die orientalische Mixplatte (SCHARF) mit Mini-Frühlingsrollen, Curry Samosas, Filoteig-Garnelen, roten Curry-Kroketten, Tintenfischringen und Zwiebelringen
Burgunderkroketten 9.5 / 12.5
7 oder 12 Stück
Portion Zwiebelringe 6.75
Mit Chilisauce
Mini-Frühlingsrollen
Mit Chilisauce
Tintenfischringe 9
Mit Knoblauchsauce
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Suppe
Tomatensuppe 6.95
Goulashsuppe 7.5
Zucchinisuppe 6.95
Fischsuppe 7.5
Fleisch
Tournedos 31
Tournedos
Surf und Turf 38
Tournedos mitgebratenen Garnelen in Knoblauchöl
Kalbsmedaillon 31
Rosa gebraten
Holländisches Steak 24
Paniertes Schweineschnitzel 18
Vegetarisches Schnitzel 21
Der Klassiker! 26.75
Kalbsleber mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Speck
Fleischplatte 54
Für 2 Personen +/- 850 Gramm Fleisch
– Hähnchenschenkelfilet, Schweinenacken, Steak, Hertog Jan Rindergulasch und Schweinelendenspieße, Salat, Pommes Frites, Gemüse und 2 Saucen nach Wahl.
Fleischplatte für 2 Personen +/- 850 Gramm
Alle unsere Fleisch- und Fischgerichte werden serviert mit Gemüse , Pommes Frites und 2 Saucen nach Wahl.
FLEISCH • Pfeffersauce, Pilzsauce, Satay-Sauce, Stroganoff-Sauce, gebratene Champignons, Speck und Zwiebeln
FISCH • Sauce Tartar, Sauce Hollandaise und Schnittlauchsauce
Fisch
Seehechtfilet 19
Festes Fischfleisch
Backfisch 19
Backfisch mit cremiger Sauce Tartar
Gebratenes Lachsfile 25
Hamburgers
BBQ-Burger 21
Mit Speck, Zwiebel, Tomate, Gurke, Käse und rauchiger BBQ-Sauce
Der GP-Burger 23
Burger aus 100% Rindfleisch, Speck, Zwiebel, Gurke, Grand Prestige-Käse und hausgemachte Grand Prestige-Mayo
Black Angus Beef-Burger 24
Mit Speck, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Käse und smoked Ketchup nach amerikanischer Art
Der Alt Arce Trüffelburger 21.25
Mit Speck, Zwiebeln, Gurke, Parmesan und Trüffelmayo
Scharfer und würziger Black-Angus-Burger 24
Mit Speck, Zwiebel, Tomate, Gurke, Jalapeño, Käse und Knoblauch-Siracha-Mayo
Tropischer knuspriger Hähnchenburger 16.65
Mit gebratener Ananas, Käse und Limetten- Pfeffer-Mayo
Normaler Burger 18
Mit Salat, Tomate, Gurke und Tomatenketchup
Veganer Veggie-Burger 14
Mit Zwiebel, Tomate, Gurke und smoked Ketchup nach amerikanischer Art
Nachspeisen
Eis mit Sirupwaffel und Karamell 6.55
Eis mit heißen Kirschen 7.25
Dame Blanche 6.55
Eis mit Oreostreuseln und Schokoladensauce 7.25
Kindereis 4.75
Bastogne-Parfait 7
Aromatisiert mit Disaronno und Schlagsahne
Gebratene Ananas 7
Mit Eis, Schlagsahne und einem Schuss Piña Colada
Erdbeermousse mit frischen Erdbeeren 7.95
Erdbeermousse mit frischen Erdbeeren, (saisonal) Eis und Schlagsahne
Eis mit frischen Erdbeeren 7.5 (saisonal)
Kindereis 4.75