Vorspeise

Frittierte Tintenfischringe 9

Mit Brot

Thunfischcocktail 12,5

Mit Avocado, sonnengetrockneten Tomaten, Kapern, Gurke und Dillmayonnaise

Steak Tartar 13

Mit sonnengetrockneten Tomaten, Kapern, Gurke und hausgemachter Trüffelmayonnaise

Broken Black Tiger Garnelen 15,75

In Knoblauchöl mit Aioli

Carpaccio des Hauses 13

Mit Trüffelmayonnaise

Burrata-Salat 15,75
Mit Avocado, Tomaten, Kapern, sonnengetrockneten Tomaten, Gurke und Crema di Balsamico

Brotbrett Alt Arce 8,4
Mit einem braunen Brotlaib, Aioli, Trüffelmayonnaise und Kräuterbutter

Vorspeisen Fleischplatte 28 (2 Personen)
Mit Prosciutto Crudo, Salame Milano und Coppa di Parma

Salate

Carpaccio-Salat 17,5
Mit Trüffelmayonnaise, sonnengetrockneten Tomaten, Kapern und Parmesankäse

Fischsalat 18,75
Mit in Knoblauch gebratenen Garnelen, hausgemachtem Thunfischsalat und frittierten Butterfly-Garnelen mit einer frischen Dillmayonnaise

Burrata-Salat 17,25
Mit sonnengetrockneten Tomaten, Gurke, Kapern und Crema di Balsamico

Salat Alt Arce 22,25
Mit Steak Tartar mit Trüffelmayonnaise, cremigem Brie mit Walnüssen und frittierten Butterfly-Garnelen

Plate Gerichte

Zwei Kroketten 10,95
Serviert mit Pommes frites oder Brot
Zwei burgundische Limburger 14,5

Kroketten
Serviert mit Pommes frites oder Brot
Zwei Käse-/Rucola-Kroketten 14,5
Serviert mit Pommes frites oder Brot
Zwei Frikandellen 10,95
Serviert mit Pommes frites oder Brot
Schweinefilet-Saté 21,5
Serviert mit Atjar, Krupuk mit Pommes frites, Brot oder Reis
Kibbeling 21,85
Mit Tartarsauce
Hertog Jan Rindergulasch 20
Abgeschmeckt mit Hertog Jan Grand Prestige, serviert mit Pommes frites oder Reis

Snacks

Snackmix Alt Arce 14,75
Topking-Flammen, Mini-Frühlingsrollen, Topking-Käsesticks, Mini-XL-Bami-Häppchen, Mini-XL-Nasi-Häppchen, Snackmix-Nüsse

Snackmix an der Maas 9,75
Köstlicher Snackmix mit Tintenfischringen, frittierten Garnelen, Zwiebelringen und Mini-Frühlingsrollen

Burgundische Bitterballen 9,5 / 12,5 / 17
7 / 12 / 18 Stück

Portion Zwiebelringe 6,75
Knusprige Zwiebelringe mit einer Schale Snackmischung Nüsse

Mini-Frühlingsrollen 6,75
mit einer Schale Snackmischung Nüsse

Tintenfischringe 9
Mit Knoblauchsauce und Snackmischung Nüsse

Pommes frites mit Trüffel-Parmesan 9

Haben Sie eine Allergie?
Fragen Sie unsere Mitarbeiter nach Informationen. Wir servieren eine Rechnung pro Tisch und bitten Sie, so weit wie möglich mit Karte zu bezahlen.

Suppe

Tomatensuppe 6,95
Gulaschsuppe 7,95
Suppe des Küchenchefs 7,95

Vlees

Tournedos 33,5
Tournedos

Surf and Turf 38,5
Tournedos mit gebratenen Garnelen in Knoblauchöl

Schweinefilet 23

Steak 24

Schweinefilet 21

Schweinefilet-Schnitzel 19

Vegetarisches Schnitzel 21

Der Klassiker! 28,5

Kalbsleber mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Speck

Fleischplatte 59,5
Für 2 Personen +/- 950 Gramm Fleisch

– 2 Hähnchenteile, 2 Schweinefilets, marinierte Schweinefilet, Steak, Hertog Jan Rindergulasch, Pommes frites, warmes Gemüse, Salat und zwei warme Saucen

Alle unsere Fleisch- und Fischgerichte werden mit warmem Gemüse, Pommes frites und einer Sauce Ihrer Wahl serviert.

FLEISCH • Pfeffersauce, Champignonsauce, Satésauce, Stroganoffsauce oder gebratene Champignons, Speck und Zwiebeln

FISCH • Tartarsauce, Fischsauce, Hollandaise-Sauce

Fisch

Atlantischer Seehechtfilet 21
Fester Weißfisch

Frittierter Leckerbissen 22,5

Gebratenes Lachsfilet 27,5

Hamburgers

Knuspriger Chicken-Burger 18
Mit Käse und exotischer Mango-Mayonnaise
Der GP-Burger 26,5
100 % Rinderhackfleisch, Speck, Zwiebeln, Gurken, Grand Prestige-Käse und hausgemachte Grand Prestige-Mayonnaise
Der Alt Arce-Trüffel-Burger 24,5
Mit Speck, Zwiebeln, Gurken, Parmesankäse und Trüffelmayonnaise
Basic Burger 21,25
Mit Salat, Tomaten, Gurken und Tomatenketchup
Veganer Gemüseburger 16
Mit exotischer Mango-Mayonnaise
Lekkerbekburger 26,5
Mit Tartarsauce

Nachgerichte

Eis mit Stroopwafel und Karamell 8,5
Eis mit warmen Kirschen 8,5
Dame Blanche 8,5
Eis mit Oreo-Streuseln und Schokoladensoße 8,5
Kinder-Eis 4,75
Bastogne-Parfait 8,5
Mit Amaretto und Schlagsahne verfeinert
Erdbeermousse 9

Mit Schlagsahne, Softeis, Erdbeersauce und roten Früchten
Eis mit Mini-Marshmallows und weißer Schokoladensauce 8,5